127 rue Frédéric Mistral
30126 Tavel
04 66 50 29 53
contact@restaurant-lephysalis.com

4 mars 2019
Choucroute garnie au Physalis

Venez déguster la traditionnelle choucroute garnie au Physalis !

Le restaurant le Physalis à Tavel dans le Gard vous emmène tout droit en Alsace, avec son week-end choucroute garnie les 9 et 10 mars !

restaurant a Tavel-restaurant avec terrasse Lirac-traiteur dans le Gard-restaurant traditionnel Pujaut

La choucroute garnie, plat emblématique de la région alsacienne par excellence, est traditionnellement élaborée à base de chou fermenté, parsemé de baies de genièvres et accompagné d’un assortiment de viandes et charcuteries (palette, poitrine, jarret, saucisses…) cuites au vin blanc ou à la bière. Existant depuis le XVème siècle, elle bénéficie depuis 2012 d’un label IGP (Indication Géographique Protégée) qui l’intègre de manière définitive dans le patrimoine de l’Alsace !

Le restaurant Le Physalis, situé à Tavel dans le département du Gard, a décidé de se mettre à l’heure alsacienne : nous vous proposons de venir déguster notre choucroute garnie le samedi 9 et le dimanche 10 mars 2019 !

Profitez de notre délicieux plat traditionnel entièrement fait maison, élaboré avec des produits de qualité, frais et savoureux, dans une ambiance conviviale ! Nous saurons également vous proposer le vin idéal qui se mariera avec votre plat, pour en faire ressortir toutes les nuances de goût.

choucroute garnie

Vous souhaitez réserver une table pour venir déguster notre savoureuse choucroute garnie ? Vous désirez plus d’informations sur les plats à la carte dans notre restaurant à Tavel ? Vous voulez faire appel à notre service traiteur pour l’organisation d’un événement privé (mariage, naissance, baptême, anniversaire…) ou professionnel ? N’hésitez pas à nous contacter, notre équipe se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions ! Vous pouvez pour cela nous appeler au 04 66 50 29 53, ou nous envoyer un e-mail à contact@restaurant-lephysalis.com ! Nous répondrons à votre demande dans les plus brefs délais.